Betrekkelijkheid.

Een restaurant in India en een restaurant in Engeland.
In Engeland is het inderdaad een chinees specialiteiten-restaurant.
Maar hoe groot de markt is voor Schweinshaxe mit Sauerkraut in India weet ik niet.
Ik gok niet zo groot.
Er zijn ook bistro's die Djengis Khan heten...
Misschien moet je eerst minstens vijfhonderd jaar wachten voor je een historische figuur als thema voor je etablissement kiest.